Fromagerie Nouvelle France Variétés:Madelaine Notre huile de tournesol biologique

Notre huile de tournesol biologique est une huile oléique pressée à froid et décantée de façon naturelle ici même à l'huilerie

la Ferme Cidricole Équinoxe est la vision d’avenir que deux jeunes entrepreneurs (Marc-Antoine et Audrey-Ann) ont entrepris de mettre en place depuis 2020

Balsamique Pomme tardive : Ce balsamique est issu d’une cuisson de moût de pomme tardive effectuée très lentement afin de conserver tous les arômes frais et sucrés

Pour Marie-Chantal

Fromagerie Nouvelle France Variétés:Madelaine Notre huile de tournesol biologiqueEn 2009, Jean Paul et Marie Chantal Houde, frre et sur, dcident dunir leurs forces pour laborer un projet de bergerie laitire et de fromagerie qui soit structurant et valorisant pour la ferme familiale. Jean Paul possde des atouts et des connaissances importantes au niveau de llevage des animaux, de la traite et de la culture des terres. Pour Marie Chantal, sa passion est la transformation fromagre, acquise grce une solide formation fromagre en France